Η Guizhou Yunxiang Song Wine Co., Ltd. είναι μια πολιτιστική μάρκα κρασιού που εστιάζει στην παγκόσμια προώθηση του κινεζικού baijiu (συγκεκριμένα Maotai Town Maotai-αλκοόλ με γεύση). Με έδρα το Guiyang, Guizhou, γνωστή ως "Πρωτεύουσα του κινέζικου ποτού", η εταιρεία ακολουθεί τη βασική φιλοσοφία της "Integrity as the Foundation, Quality as the Life, and Heritance as the Soul" και είναι αφιερωμένη στην προώθηση της παρασκευής υψηλής-ποιότητας παραδοσιακών κινεζικών εκλεκτών κρασιών.

Το Baijiu με γεύση Maotai-που διαχειρίζεται η εταιρεία προέρχεται από την περιοχή παραγωγής του πυρήνα του ποτού με γεύση Maotai-στην πόλη Maotai, Guizhou – την ιερή γη του Maotai-αρωματισμένου ποτού. Επιλέγει το τοπικό σόργο Hongyingzi, το σιτάρι και το νερό του ποταμού Chishui από την πόλη Maotai, ακολουθεί την παραδοσιακή δεξιοτεχνία Kunsha/Cuisha και παράγει αλκοολούχο ποτό καθαρού δημητριακού Maotai-που πληροί το πρότυπο GB/T10781.4-20Graincraft, GB/T10781.4{4 (S) fine ή 20Grain. Ποτό με γεύση Μαοτάι που συνδυάζει ανατολίτικη αισθητική και πλούσια γεύση.